Descrizione
Coltivatore: Gwiza Women’s Coffee group
Az. Agricola: Women Abadatezuka Coop.
Altitudine: 1850-2200 masl
Cultivar: Bourbon
Processo: Honey
CARATTERISTICHE IN TAZZA
Aroma: – MELOGRANO – ANANAS – KARKADE
• microlotto •
NEW
RWANDA – Gwiza – Women’s coffee project
17,90€
250 gr
La Cooperativa di Abadatezuka è un gruppo di piccoli agricoltori nella Provincia Occidentale del Ruanda che consegnano il loro caffè in ciliegie alla Stazione di Lavaggio di Cyato, nel distretto di Nayamasheke. Confinante con il Lago Kivu e la foresta di Nyugwe, la Provincia Occidentale del Ruanda è una zona tropicale molto ricca. Il terreno, un misto di sabbia e humus nero ad altitudini estreme, ha permesso a piccoli produttori e stazioni di lavaggio di produrre caffè speciali in quantità mai viste prima in Ruanda.
I produttori qui coltivano il caffè ad altitudini fino a 2.200 metri sul livello del mare, mentre la stazione di lavaggio istituita nel 2017 si trova a 1.850 metri di altitudine. … [leggi di più]
CARATTERISTICHE IN TAZZA
Informazioni aggiuntive
| Tostatura | Medium Roast, Light Roast |
|---|---|
| Lavorazione | GRANI, MACINATO Moka, MACINATO Espresso, MACINATO Filtro |
Secure Payments
