Formazione ed Esperienze:

Vivi il caffè in un modo nuovo

Un viaggio entusiasmante tra aromi, tecniche e nuovi orizzonti. Oltre a offrirti specialty coffee d’eccellenza, ti invitiamo a scoprire il lato più affascinante del mondo del caffè con esperienze uniche.

Diventa un professionista con il nostro corso di caffetteria in collaborazione con Becoming Barman School.

🌱 Esplora il gusto attraverso le diverse tecniche di estrazione e scopri come influenzano il profilo aromatico del caffè.

Affina i tuoi sensi con una degustazione cupping in stile brasiliano, per cogliere ogni sfumatura dei nostri migliori caffè specialty.

Scegli l’esperienza perfetta per te, lasciati guidare dai nostri esperti!

Alla Scoperta del Gusto

Come le differenti tecniche di estrazione influiscono sul gusto del caffè

 

Cosa faremo?

Introduzione alla tecnica di assaggio e degustazione in espresso, moka e preparazione a filtro utilizzando lo stesso caffè specialty.

Come le varie estrazioni influiranno sul gusto in tazza del nostro caffè?

Scopriamolo insieme.

Degustazione privata di caffè in torrefazione (max 4 persone).

Scopri le tecniche di assaggio e le differenze tra espresso, moka e filtro.

👍 Regala o condividi questa esperienza con amici o colleghi, il costo non cambia!

Costo: 49,90€ (gruppo) | Durata: 2 ore

Prenota quando vuoi! Una volta fatto l’acquisto ti contatteremo per stabilire con te data e orario preferiti. Domenica e festivi esclusi.

Cupping, Degustazione alla Brasiliana

Alla scoperta delle sfumature di gusto dei nostri caffè Specialty

Cosa faremo?

Introduzione al metodo di degustazione e assaggio dei nostri migliori specialty con metodo cupping.

Quali e quante sono le sensazioni aromatiche che il nostro caffè può regalarci?

Scopriamolo insieme.

Esperienza sensoriale unica: Cupping di caffè (max 4 persone).

Assaggia i nostri caffè più pregiati e impara le tecniche di degustazione professionale.

👍 Regala o condividi questa esperienza con amici o colleghi, il costo non cambia!

Costo: 49,90€ (gruppo) | Durata: 2 ore

Personalizza la tua esperienza! Una volta fatto l’acquisto ti contatteremo per stabilire con te preferenze, data e orario. Domenica e festivi esclusi.

Diventa un professionista della caffetteria

Vuoi specializzarti? Abbiamo creato il corso che fa per te!

In collaborazione con Becoming Barman School abbiamo realizzato un corso personalizzato “Caffè e Caffetteria” per renderti un professionista del settore.

Due possibili soluzioni dedicati a voi:

Corso in classe (max 6 persone) e Corso privato in torrefazione (max 2 persone).

Il corso vi darà tutte le basi necessarie per conoscere il mondo del caffè e della caffetteria. Una prima parte teorica nella quale imparerete le nozioni fondamentali, una seconda parte pratica per imparare le tecniche ed essere baristi moderni.

Durata: 2 giorni Domenica e festivi esclusi | Orario: dalle 10:00 alle 17:00 | Info e costi: Visita la pagina dedicata su Becoming Barman School >